It’s Cocktail Time! After dinner cocktail “Cafè 43” met Licor 43, espresso en ijs

  
Wow! Wat een geweldige en simpele creatie heeft de Spaanse Licor 43 gemaakt met de after dinner cocktail “Café 43”. Ik was erg verrast over het effect. 

Wat moet je doen? Neem een ballonglas of een pinot noir-bolglas. Vul ‘m voor de helft met ijsblokjes. Schenk er een flinke scheut Licor 43 over. Schenk er een versgemaakt espressootje over, roer even en serveer meteen. 

Voor de echte espressoliefhebber uiteraard. Grappig genoeg is het effect van deze combi dat de smaak van de espresso versterkt wordt. Met een beetje caramel en een vleugje vanille door de likeur erbij. Prachtig! 

[Bron: http://www.licor43.nl voor deze en meer cocktails met Licor 43]

Advertentie

It’s Cocktail Time! “Fancy 43” met Licor 43 en ginger beer

 

It’s Cocktail Time! Met een cocktail met de Spaanse vanillelikeur Cuarenta y Tres, ofwel Licor 43. 

Pittig en fruitig tegelijk. En zo maak je ‘m:

• Vul een longdrinkglas of highballglass met ijs. 
• Schenk 45ml Licor 43, 15ml versgeperst limoensap en 120ml ginger beer (b.v. Fever-Tree) in het glas. Garneer met een lange sliert komkommer (het beste kun je hiervoor een kaasschaaf gebruiken) en enkele frambozen. 
• Tip: serveren met een lange lepel zodat je zef kunt roeren, of met een rietje. 

[Bron: http://www.licor43.nl]