Deze vrolijke after dinner cocktail was ooit vrij populair. Niet zo gek, want nootjes en framboosjes geven een fijne combinatie.
Ingrediënten
Bereiding
Type: after dinner cocktail.
Glas: Martini.
Cheers!
Twee vergelijkbare after dinner cocktails met beide Baileys (Ierse creamlikeur) en Frangelico (Italiaanse hazelnootlikeur) erin. De een wordt aangevuld met blanke crème de cacao (foto links), de ander met Kahlúa (Amerikaanse koffielikeur, foto rechts).
In beide gevallen doe je van alle drie ingrediënten 1/3 (10ml) in het shooterglas. Ik maakte twee dubbele shooters van 20ml – 20ml – 20ml. Even shaken met ijs en in een hoog shooterglas gieten.
De Twisted Monk is met Baileys, Frangelico en blanke crême de cacao. Mooi tomig en zacht met fijne hazelnoot- en cacaotoetsen.
De iets donkerdere Chocolate Monk is met Baileys, Frangelico en Kahlúa en is iets krachtiger van smaak. Beide shooters erg lekker.
VINISSIMA 