Het uitgangspunt was vandaag een cocktail met kokosroom. Ik maakte een eigen variatie op de klassieker White Russian waar een laagje room een mix van wodka en Kahlúa afdekt.
Ingrediënten:
- 40ml spiced rum
- 20ml crème de banane
- 20ml ananassap
- 20ml kokosroom
Bereiding:
- Doe enkele ijsblokjes in een tumbler of old fashioned glas.
- Giet de spiced rum, crème de banane en het ananassap erover.
- Roer voorzichtig met een barlepel.
- Top af met de kokosroom.
- Garneer met een cocktailkers of een partje ananas.
VINISSIMA 