Wow! Wat een geweldige en simpele creatie heeft de Spaanse Licor 43 gemaakt met de after dinner cocktail “Café 43”. Ik was erg verrast over het effect.
Wat moet je doen? Neem een ballonglas of een pinot noir-bolglas. Vul ‘m voor de helft met ijsblokjes. Schenk er een flinke scheut Licor 43 over. Schenk er een versgemaakt espressootje over, roer even en serveer meteen.
Voor de echte espressoliefhebber uiteraard. Grappig genoeg is het effect van deze combi dat de smaak van de espresso versterkt wordt. Met een beetje caramel en een vleugje vanille door de likeur erbij. Prachtig!
[Bron: http://www.licor43.nl voor deze en meer cocktails met Licor 43]
VINISSIMA 