In het kader van de International Sherry Week (2-8 november 2015) heb ik een cocktail met sherry gemaakt: de Woolworth.
Neem
60ml Scotch whisky
30ml droge sherry (fino of manzanilla)
15ml Benedictine en
2 dashes orange bitter.
Roer om met ijsblokjes en giet in een Martiniglas.
Garneer met een sinaasappelschilletje.
¡Salute!
VINISSIMA 