Geslaagde masterclass Macedonische wijnen en proeverij vranec

 
Geslaagde masterclass Macedonische wijnen gegeven voor ‘Wines of Macedonia’. Welkom door ambassadeur Igor Popov en na mijn presentatie een begeleide proeverij m.m.v. twee topsommeliers: Ronnie Brouwer (De Kromme Dissel*) en Simon Veldman (Vermeer*). We hebben negen wijnen van het Macedonische druivenras vranec laten proeven, van alle 9 wijnhuizen waar wij laatst zelf ook waren: Sopot, Popova Kula, Tikves, Kamnik, Ezimit, Stobi, Bovin, Dalvana en Imako. 

Daarna was er in Amsterdam een uitgebreide inloopproeverij waar ook de andere Macedonische specialiteiten van deze negen exporterende wijnhuizen te proeven waren. Niet alleen de international rassen, maar juist onbekendere inheemse rassen als de witte smederevka. temjanika en zilavka of de rode kratosija en stanushina. Voor wie van inheemse druivenrassen houdt en graag op ontdekkingsreis gaat, biedt Macedonië volop boeiende en mooie wijnen!
Meer weten?

Lees mijn eerdere blogbericht over Macedonische wijnen en druivenrassen op http://bit.ly/1KG7pyz of kijk op http://www.winesofmacedonia.mk

Advertentie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s