Emiliana Chardonnay Novas Gran Reserva bij Ottolenghi’s aardpeer met kip en citroen

IMG_4749.JPG
Gisteren Ottolenghi’s aardperen met kip, citroen, banaansjalotten, saffraan, knoflook en roze peper gemaakt. Kleur-, geur- en smaakexplosie.

Erbij: Emiliana Chardonnay Novas Gran Reserva uit Casablanca Valley.
Vorige week mee kennisgemaakt tijdens de perslunch van Alvaro Espinoza van het Chileense biohuis Emiliana. €7,99 bij Albert Heijn.
Prima combi om tegen de smaakexplosie van dit gerecht op te kunnen. Wijn met wat fraicheur maar ook citrustonen en een aangenaam bittertje naast wat tropische en romige elementen.

Een gedachte over “Emiliana Chardonnay Novas Gran Reserva bij Ottolenghi’s aardpeer met kip en citroen

  1. Pingback: Emiliana Chardonnay Novas Gran Reserva bij Ottolenghi’s aardpeer met kip en citroen - Wijn.KioskPlaza.nl

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s